miércoles, 17 de febrero de 2016

ESCRIBIMOS LA RECETA DE PIZZA

Ayer hicimos taller de cocina, hoy escribimos la receta, para recordarla y para aprovechar estas actividades que tienen gran motivación para animarles a escribir.

Hemos recordado los ingredientes y los he escrito en la pizarra, en mayúsculas y minúsculas (a elegir).

Después en su ficha deben ir buscando la foto de cada ingrediente, leer en la pizarra las palabras, para asociarlas y escribirlas correctamente, ya que pueden estar descolocadas.

Los niños me dicen que no hay que olvidar el "ingrediente secreto", el orégano!

Después hacemos un dibujo.




A petición de los niños os pongo la receta completa:
Ingredientes para una pizza grande
50 gr de agua
25 gr de aceite
medio cubito de levadura de panadería (la tienen en Mercadona)
200 gr de harina de fuerza
una pizca de azúcar y una pizca de sal

Mezclar los líquidos, con el agua ligeramente caliente. Mezclar con la levadura desmenuzada, después la harina, poco a poco y amasar. Después la sal y azúcar y amasar de nuevo.
(Con la Thermomix mezclar los líquidos y la levadura unos segundos al 4, después la harina igual velocidad, después 1 minuto en velocidad espiga).
Dejar reposar unos 15 minutos hasta que suba.
Amasar y extender con el rodillo. Añadir los ingredientes deseados: tomate, atún, jamón, queso....

Si la hacéis con los niños en casa, será divertido!

2 comentarios:

  1. Sólo no falta la termomix,jjj probaremos hacerla igualmente. Gracias por la receta

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  2. Adivinais lo que habra de menu en casa este fin de semana???

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